Cocinamos con encanto
para gente de mundo
Alimentarse no es solo comer, por eso ponemos tanto empeño en que nuestros platos sean deliciosos y únicos y te puedas sentir como en casa y puedas sentir también que estas muy lejos de aquí; porque no cocinamos sin más, metemos en cada receta todos los paisajes que nos acogieron, los libros que leímos, las personas que nos abrazaron y los sueños que están por cumplir.
Cómo disfrutar
de Nude Bistrot
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NUESTROS ENTRANTES
Gyozas de verdura Ⓥ
Crujientes empanadillas japonesas con salsa hoisini
8,50 €
Besitos de morcilla
Crujientes de morcilla, bacon y manzana
9,50 €
Calabacines griegos 🌾
Calabacín a la parrilla con queso feta y nueces
8,50 €
Borek turco
Espiral de pasta filo rellena de espinacas, arándanos y requesón
9,50 €
Parmiggiana de berenjena
Receta típica italiana con berenjenas, salsa de tomate casera y mucha mozzarella
9,50 €
PLATOS FUERTES
Pollo Cajún 🌾
Plato clásico de la casa: pechuga de pollo marinada con miel de caña, mostaza y canela glaseada a la plancha, servida con un sabroso arroz salteado con verduritas
12,50 €
Tofu Cajún Ⓥ
Plato clásico de la casa: Tofu ahumado marinado con miel de caña, mostaza y canela glaseada a la plancha, servida con un sabroso arroz salteado con verduritas
11 €
Lasagna de Morcilla
Nuestra clásica lasagna de feria con su peineta de parmesano
10 €
Gnocchis Ⓥ
Bolitas de patata italianas servidas con pesto de pistachos y tomates cherry pasificados
10 €
Gnocchis sin glúten Ⓥ
Bolitas de patata italianas servidas con pesto de pistachos y tomates cherry pasificados
11 €
Solomillo del buen amor
Relleno de bacon, pera y piñones asado al horno y servido con salsita de queso azul y pataticas fritas
15 €
No pollo en pepitoria Ⓥ
Nuestra receta de pepitoria tradicional elaborada con Heura y anacardos, servida con patatas rústicas
12 €
Para los peques
Filetitos de pollo empanado con patatas fritas
10 €
Ⓥ – Así diferenciarás nuestros platos veganos, pero no te olvides de preguntarnos porque hay mas opciones veganizables.
🌾 – Estos son nuestros platos libres de gluten, pero no te olvides de avisarnos y preguntar porque hay platos que se pueden adaptar sin gluten como nuestras fondues.
FONDUES DE LA CASA
Fondue de queso clásica
Queso gruyère y emmental acompañada de pan blanco y de semillas
13,50 €
Fondue de queso azul
Queso gruyère , emmental y gorgonzola acompañada de pan blanco y de semillas
14 €
Fondue de queso con trufa
La mítica trufa negra aporta un gusto y un perfume especial
14,50 €
Fondue de queso y chicha
Fondue de queso clásica acompañada de ternera salteada para mojar en el queso
19,50 €
* Las fondues están pensadas para dos personas, podéis pedir extra de pan (1€) o de ternera (8€), también las podéis acompañar de pataticas (4€)
POSTRES
Suflé de chocolate con helado 4,50 €
Yogur griego 4 €
Tarta de la casa 4 €
Café o infusión 1,30 €
BEBIDAS
LOS COCKTAILS QUE PREPARAMOS
Spritz
Aperol proseco y soda
4,50 €
Campari Spritz
Campari proseco y soda
5,50 €
Primm’s Lalá
Vermú, limón, pepino y cítricos
3,50 €
Martinelli
Vermú blanco, limón y ginger ale
3,50 €
Bloody Mary
Vodka, zumo de tomate ecológico, limón y sazón
5,50 €
Virgin Mary
Zumo de tomate ecológico, limón y sazón
2,50 €
Ginger Lola
Ron, fresas, cítricos y ginger ale
6 €
Virgin Lola
Fresas, cítricos y ginger ale
3 €
Moscow mule
Vodka, ginger, limón y pepino
5,50 €
Bramble
Gin, limonada, soda y licor de mora
5,50 €
Gin Fizz
Ginebra, limonada y soda
5,50 €
Piña colada
Ron blanco, batida de coco y zumo de piña
5,50 €
Virgin colada
Batida de coco y zumo de piña
3 €
Sex on the beach
Vodka, melocotón, naranja y arándanos
5,50 €
Tequila sunrise
Tequila naranja y granadina
5 €
Negroni
Ginebra, vermú y campari
5,50 €
Long Island Ice Tea
Ginebra, ron, vodka, tequila, triple sec, cola y limón
6,50 €
Jägger shot
Mini botellita de Jägermeister
3 €
Coctelera de lo que tu quieras
Coctelera fresquita para compartir
9 €
Copa nacional 5,50 €
Copa importación 6 €
VINOS BLANCOS
Monumento Chardonnay 2,60 € – 13,50 €
Fritzzante NY Hood Moscatel 2,80 € – 14 €
Fritzzante NY Hood Rosado 2,80 € – 14 €
Vino de la semana Consultar precio
VINOS TINTOS
Tinto de la casa 2,70 € – 14 €
Bodega JP Chenet Cabernet syrah 3 € – 15 €
Bodega Ananto Bobal ecológica 2,50 € – 13 €
Vino de la semana Consultar precio
CERVEZAS Y DEMÁS BREBAJES
1925 3 €
Tercio Estrella Galicia 2,50 €
Botellín Estrella Galicia 1,90 €
Cerveza Artesanal 3,50 €
Sin Alcohol 0,0 Tostada 2,60 €
Estrella Galicia Sin Gluten 2,60 €
Vermú de la casa 2,10 €
Martini 3 €
Vermú de la semana 3 €
Limonada casera 2,20 €
Sidra artesana 3 €
Tinto de verano 2,20 €
Kombucha 3,20 €
Refrescos y agua 2 €
Appletiser, tónica, Ginger y Bitter Kas 2,20 €
Para reservar tu mesa llámanos
o escríbenos por Whatsapp
633 62 26 84
Nuestro restaurante es el sitio perfecto para disfrutar, en buena compañía, de nuestra cocina mediterránea atípica, de nuestras fondues, vinos y cocktails
Horario
Vie – Sáb – Dom: 13:30 – 16:30
Jue – Vie – Sáb: 20:30 – 00:30
Ubicación
C/ Reja de la Capilla 11
23001 – Jaén
Reserva
633 62 26 84
@nudebistrot
¡Disfrutad de este momento!
Nude Bistrot 🍴 